胡宝星职业技术学校隶属于顺德区第四职业教育集团,创建于1959年,是一所办学历史悠久、专业特色鲜明、办学效益显著的集职业教育、成人教育、就业培训于一体的广东省重点中等职业技术学校。学校占地面积为62125平方米,建筑面积为36301平方米，在校学生1900多人。校园环境优美,生机盎然,学校打造的星广场、星光大道别具一格,成为了师生活动交流、展示自我的舞台，营造了高品质的校园文化氛围。学校在2016年9月提出“臻美·匠星”核心文化理念。臻美,至臻完美,大美无痕,匠指工匠精神,星是明日之星。寓意胡宝星职校奉行现代职业教育所提倡的工匠精神,怀揣一颗匠心,精益求精,精打细磨,日臻完美,培养学生成为工匠之星,学校成为职教明星。