遂溪县职业技术学校前身是1976年创办于遂溪县洋青镇的遂溪县农林大学，1982年搬迁到县城重建易名为遂溪县农业技术学校、1992年易名为遂溪县成人中等专业技术学校，2002年定名为遂溪县职业技术学校。 办校40年来，曾先后被评定为广东省省级示范学校、省级重点学校、国家农民教育培训星火学校、高等教育战线全国先进学校、湛江市普通高考先进单位；2002年9月被认定为广东省中等职业教育农业实训中心；2004年8月，又被认定为广东省首批（38所）骨干示范学校建设项目学校（粤教职[2004]53号）。2009年3月，县委县政府决定在县职业学校的基础上创办遂溪县第四中学，实行“一套班子、两个牌子”、“一园两校”的办学模式，并提出“职教普教协调发展”的办学目标。至2016年7月，职校（四中）共有高中在校学生3790人，中职全日制在校学生282人，初中在校生330人，教职工322人。 2015年初，新一届县委、县政府作出对县城教育资源进行大整合意见，决定把县职业学校（县第四中学）搬迁到沙坭初中校园重建。2016年2月23日，县委书记锺力带领政府相关职能部门领导亲临新校址，对新职校的规划建设及发展进行了深入的调研。经调研，认为沙坭初中校园只有55亩，不符合目前国家对地方中等职业教育新办学校的基本标准要求，亦不利于我县职教事业发展。要办成在校生3000人以上规模的新职校，办学条件不符合要求，建议另选校址进行规划建设。随后在县委工作会议纪要（【2016】2号）《关于加快促进我县教育工作发展会议纪要》中明确指出：“在县第三中学附近的政府用地中划拨195亩给遂溪县职业技术学校建设”，并要求这项工作要马上启动，尽快推动定地方、招投标、挖地基等工作。项目分东西两校区进行规划，其中东校区为成人教育校区；西校区为中职学历教育校区。办学规模为在校学生3000人以上。 县委县政府的指示，务必认真落实广东省教育厅《关于加快粤东西北地区县域职业教育与成人教育提升发展的意见》（粤教职2016[1]号）精神，按照锺力书记在我县教育调研中提出的“按高规格、高标准办好我县职业技术学校”的工作部署，结合我县经济社会发展需要和学校中、长期规划，在做好充分调研的基础上，把新职校学校建设成为具备中等职业教育、继续教育、社区教育，社会培训等功能的“四位一体”的现代化综合性职业技术学校。 学校建设的基本定位是：紧紧围绕遂溪经济发展，以服务遂溪经济和社会发展为核心；面向现代农业和现代服务业，在专业设置和培养方向上坚持与遂溪经济结构、就业市场高度对接的办学思路；坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以质量为根本的办学理念；面向市场，面向社会，通过产教结合，校企合作，发挥优势，突出特色，坚持人才培养与科学研究并重，努力培养遂溪经济和社会发展急需的初、中级技术人才。 新任校长陈恩林带领筹建工作小组成员，在主管项目建设的县委常委、副书记刘志红的直接指导下，按照县委县政府的意见，全力推进筹建工作。2016年3月，学校筹建工作小组成员在校长陈恩林的带领下，先后到湛江机电学校、雷州市职业技术学校、徐闻县高级职业中学、遂溪农村淘宝商务中心，岭北工业园区及广东北部湾农产品批发中心有限公司，广东壹号食品股份有限公司等中职学校及企业进行调研考察；在县教育局局长李和清的带领下，对阳春市职业技术学校、肇庆市农业技术学校的建设情况进行了深入的调研；并组织相关教育专家进行研讨，共同探讨现代县域职业教育建设和发展的新路子。筹建工作推进过程中得到县委县政府主要领导以及遂城镇委、国土局、住建局、发改局、旅游局、供电局、教育局等部门及相关领导的大力支持，各项筹建工作得以顺利进行。期间，县委常委刘志红多次亲临现场指导建设工作，至年底已完成的筹建工作主要有：规划建设用地地形测绘工作，取得129698.63平方米（194.55亩）的土地产权证；完成环境影响评估报告，并经县环保局审核批复；完成可行性研究报告，并获得县发改局批准立项；办理完成149985.17平方米（224.98亩）规划用地的《建设用地规划许可证》及《建设工程规划许可证》；完成勘察设计招投标、地质勘察工作，并取得地质勘察报告；东校区规划设计方案已通过审核定案，西校区规划建设方案正在进一步优化。 2016年9月，县城教育资源整合后，原第四中学高中学生并入大成中学，初中学生并入大成初级中学，教职工分别分流到大成中学、大成初级中学及职业技术学校。在秋季招生工作中，学校在县教育局的支持下，分别在遂溪三中、黄学增纪念中学、城月中学、杨柑中学、戊戌中学开设教学点，与各高中学校进行联合办学。以综合高中的形式对学生进行教育和辅导，学生就读后可选择参加“3+证书”高考或参加职业技能培训直接上岗就业。该办学模式得到广大学生及家长的认可，取得良好效果，招收全日制学生达810人。学校现有中职在校生1875人，其中全日制在校学生1070人，教职工57人。学校根据各教学点的实际情况，安排部分教师各教学点挂点协助教学及管理。