西安新纪元烹饪技工学校依托自身多年办学的教育背景和雄厚实力，以学生终身发展为目标，经过多年实践形成了独特的教学理念和工作思路，满足学生学历提升和技能就业的双重需求，开辟初高中毕业生“职教升学+技能成才”的两大发展途径。学校以“立德树人”为育人根本，将“八大教育体系”作为精神文化引领，以提高教育教学质量为核心，以“让家长放心的职业院校”为使命,推行“知识与技能并重、学历与就业齐驱”的双翼式人才培养模式，培养德智体美劳全面发展的高素质综合型应用人才。依据市场及行业发展需求，我校深化教育教学改革，完善人才培养方案，构建以企业项目任务、岗位工作技能为引领的专业课程体系，全方位推进热门专业升级改造与品牌特色专业的配套建设工作。现开设有高端特色专业、技能精英专业、职教升学专业三大教学专业群，走品牌+、一体化、多层次、多元化办学新路径，致力于打造西北一流、行业领先、特色鲜明的高水准、高质量技工学府。同时，学校全面实施校企合作共育模式，努力提高学子的综合素质和职业岗位核心能力，搭建多样化选择、多路径成才的“立交桥”。