烟台海员职业中等专业学校是一所国有公办航海类中等职业学校，隶属于交通运输部烟台打捞局，以培养大副、大管轮、三副、三管轮、（高级）值班水手、（高级）值班机工、电子技工、海上乘务员、民用潜水员、市政潜水员、CCS船舶电焊工为主，学校是烟台打捞局船员培训中心、烟台打捞局潜水培训中心、中远海运船员培训基地、大连海事大学山东省函授站，并与青岛港湾职业技术学院、日照航海工程职业学院开展“三二”连读高职合作办学。 学校办学历史悠久，至今已有四十多年的历史。学校始建于1977年，由交通部在烟台设立烟台潜水学校，1980年改建成烟台救捞局技工学校。自1986年起，学校职能逐步扩展为船员与潜水员教育培训。1996年学校更名为烟台海员技工学校。1999年7月，学校通过中华人民共和国船员教育和培训质量体系认证审核并取得质量体系证书。2005年4月，成立烟台海员职业中等专业学校，设有船舶驾驶、轮机管理、船舶电气技术、旅游服务与管理、工程潜水5个专业。