烟台经济学校(烟台第一职业中专)是烟台市教育局直属学校,全日制在籍学生4100余人,在职教职工290余人,其中全国模范教师、齐鲁名师、省优秀教师和教学能手10余人,烟台名师、优秀教师、名班主任、学科带头人等30余人。2021年8月,学校整体入驻莱山新校区,新校区占地316亩,建筑面积9万平方米,其中实训场所3万余平方米,建有高标准理实一体实训室90余个,教学实训设施设备总值达9200多万元。新校区基础设施配套齐全,拥有现代化综合运动场、生活服务中心、文体活动中心等,配设洗浴室、自动洗衣房、卫生室、心理健康驿站等,能够为广大师生提供全方位、舒适的日常工作、学习和生活保障。学校设学前教育、财经商贸、信息技术、电气工程、现代服务与服装五个专业教学部。设服装设计与工艺中本贯通培养,幼儿保育、艺术设计与制作、旅游服务与管理、计算机应用、动漫与游戏制作、机电技术应用、会计事务、国际商务、服装设计与工艺等九个专业“三二连读”大专及会计事务、计算机应用、机电技术应用、服装设计与工艺三年制职教高考班三类班次。其中,服装、学前教育专业为山东省品牌专业,服装、学前教育、会计、机电专业为烟台市示范性专业,服装、机电专业为山东省现代学徒制试点专业、山东省高水平中职校立项建设特色专业。学校注重产教融合和校企合作,先后与50余家省内外企事业单位建立了长期合作关系,相继开设了航空机务维修、海事机工、影视制作、航空服务等10余个定向培养班,毕业生优质就业率保持在95%以上,学生、家长、用人单位的满意度连年攀升。