重庆五一技师学院（原名重庆五一高级技工学校）创建于1951年，学校原在渝中区大坪石油路24号，2019年8月学校整体搬迁至巴南渝南大道1001号。学校是重庆市人民政府办高级技工学校，现隶属于重庆市人力资源与社会保障局，属财政全额拨款的全民所有制事业单位。先后于1991年、2005年两次被国家劳动部、人事部、财政部、国家教委、国家计委、扶贫办等七部委评为“全国职业教育先进单位”；1994年被劳动部评定为“国家重点技工学校”；1996年被国家计委、劳动部、重庆市人民政府批准改建为高级技工学校；2001年2月经重庆市劳动和社会保障局批准又增挂了“重庆五一高级技能培训学院”牌子；2002年10月，学校被劳动和社会保障部批准成为全国首批10所国家级示范性职业教师培训基地之一；2004年12月，学校又被市劳动和社会保障局批办为“技师学院”；2019年被评为全国教育系统先进集体。