患儿4岁，因乏力、面色苍白，来医院就诊，诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为78g/L。为改善贫血症状，患儿应吃下列哪种食物为最佳

A、牛奶及乳制品
B、鱼虾及高热量饮食
C、动物肝脏及高蛋白饮食
D、海带、紫菜及高蛋白饮食
E、紫皮茄子及高蛋白饮食

答案：C