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下列除哪项外,均为蛋白质具有的理化性质

发布时间:2020/5/16 18:38:00

A、溶于水形成胶体溶液
B、在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C、分子量较大,无等电点
D、酸水解后可得到氨基酸
E、能被三氯乙酸沉淀

答案:C

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