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下列有关氨基酸的叙述，错误的是

发布时间：2020/5/16 18:38:00

A、氨基酸为无色结晶
B、具有高熔点
C、多数氨基酸易溶于水，难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂
D、氨基酸为两性化合物
E、在氨基酸的等电点时，溶解度最大

答案：E

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